لم تعرف المستحيل ولم تكن نظرة المجتمع عائقا تحول دون ما تريده.. أغلقت
عينها وأطلقت العنان لخيالها وقررت أن تخلق عالمها.
أثناء مرورك أعلى كوبري مشاة جامعة القاهرة، تجد تلك الفتاة
العشرينية تقف بكل فخر فليس هناك ما تخجل منه، وتبيع الـ"كب كيك" علي كل
شكل ولون، ولاقي ذلك إقبالًا كبيرًا من المواطنين.
تخرجت من كلية التجارة بجامعة القاهرة ولكن كحال الكثير من الشباب لم
تجد فرصة عمل مناسبة، هكذا علقت "شروق مصطفي" علي اتجاهها للعمل الحر.
وقالت: "البداية كنت بدور علي شغل يتناسب مع دراستي، ولقيت شغل
كول سنتر بس محستش نفسي في الشغل دا، ومن هنا قررت ابدأ في مشروعي الصغير وأعمل
الكيك المنزلي وانزل أبيعه، طبعا الكل كان بيستغربني في البداية لكن مع الوقت
الناس ابتدت تشتري مني وبدأ المشروع أولى خطوات النجاح".
وأضافت: "كنت بعمل الأول صنفين وأشكال محدودة لكن بعد الإقبال اتجهت إلى أن أطور في الأشكال، وبقيت بعمل أكتر من 7 أصناف"، لافتة إلى أنها تخطط لشراء عربة ثم محل خاص بها لعرض كل منتجاتها.
