انتشر في الآونة الأخيرة اتباع النظام الغذائي النباتي بين كثير من الناس حول العالم.. وهذا النظام يخلو من تناول جميع اللحوم بأنواعها، وهناك نظام يمنع تناول مشتقات اللحوم ونظام آخر يمنع تناول اللحوم فقط، وله فوائد واضرار ايضا.. وتبرز "البوابة نيوز" أضراره:-
نقص الحديد والمعادن
على السيدات الحوامل الذين يتبعوا نظام غذائي نباتي بالكامل، إخضاعهم لفحوصات الفيتامينات، والمعادن، لاحتمال حاجة الأطفال لتناول أقراص الفيتامينات والمعادن، لتفادي التأثير على نموهم الطبيعي.
الأطفال النباتيين مهددون بنقص الحديد، لأن الجسم يمتص الحديد من المصادر الحيوانية أفضل من تلك المتأتية من النباتية.
الأطفال مهددون بنقص اليود المهم للنمو الجسدي والعصبي، بعد التخلي عن اللحوم، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان.
