دعم زايد الخير وحكيم العرب «الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان»، كثيرا الشعب الفلسطيني إنسانيا في صراعه مع الاحتلال الإسرائيلي، من ذلك الدعم، تكفله ببناء 469 وحدة بمخيم جنين بالضفة الغربية بتكلفة 27 مليون دولار، عقب «مجزرة جنين» التي شنتها قوات الاحتلال الإسرائيلي على المخيم خلال الفترة من 1 إلى 12 إبريل 2002.
كما كلف «زايد الخير» الهلال الأحمر الإماراتي مايو 2004، بإعمار 600 منزل دمرت في رفح، وحي الزيتون، وإعادة تأهيل المستشفيات، والعيادات الصحية، والمدارس، والمساجد، والمرافق الخدمية الأخرى في غزة، إضافة لتكفله بترميم سقف مسجد قبة الصخرة في الحرم القدسي الشريف على نفقته الخاصة بعد أن تضرر جراء الهزة الأرضية التي ضربت مدينة القدس عام 2004.
وتوجد بمدينة القدس الشريف ضاحية زايد التي نفذها ومولها الهلال الأحمر الإماراتي، والتي تكلفت نحو 15 مليون درهم، وبناء مدينة الشيخ زايد في غزة بتكلفة بلغت نحو 220 مليون درهم، والتبرع بـ 30 مليون درهم لأسر ضحايا انتفاضة الأقصى، والعديد من المشاريع التي نفذتها دولة الإمارات في فلسطين.
