قال مجدي نزيه، الأستاذ بالمعهد القومي للتغذية، إن "حلاوة المولد" تحتوي الكثير من السعرات الحرارية وكل جرام من السكر أو النشا يعطي 4 سعرات حرارية، وبالتالي يجب الحرص على عدم الإكثار من تناولها، مشيرا إلى ضرورة الانتباه لبعض الحلويات التي قد تكون خاماتها مخزنة لفترة طويلة أو أصابها الفساد بما يسبب الأمراض.
وأضاف في مداخلة هاتفية مع فضائية "DMC"، اليوم الثلاثاء، أنه يفضل تناول "الحمصية" و"السمسية"، وليس من الضروري تناول "الفولية"، لاحتمالية فساد الفول السوداني المخزن، والذي قد يؤدي في النهاية للإصابة بمرض السرطان، موضحا أن الحلوى الملونة أو العجائن السكرية يجب الابتعاد عنها بسبب الألوان الصناعية، والتي تعد من أخطر الإضافات الكيميائية.
وتابع: "يفضل تناول الملبن المحشو بعين الجمل أو السادة وليس الملون أو المحتوي على مكسرات مفتتة".
وأضاف في مداخلة هاتفية مع فضائية "DMC"، اليوم الثلاثاء، أنه يفضل تناول "الحمصية" و"السمسية"، وليس من الضروري تناول "الفولية"، لاحتمالية فساد الفول السوداني المخزن، والذي قد يؤدي في النهاية للإصابة بمرض السرطان، موضحا أن الحلوى الملونة أو العجائن السكرية يجب الابتعاد عنها بسبب الألوان الصناعية، والتي تعد من أخطر الإضافات الكيميائية.
وتابع: "يفضل تناول الملبن المحشو بعين الجمل أو السادة وليس الملون أو المحتوي على مكسرات مفتتة".
