أكد الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء، أهمية أن تقوم الدول العربية بالتنسيق والتنظيم فيما بينها للاتفاق على مفاهيم موحدة من ناحية سلامة الغذاء الذي أصبح مجالًا معقدًا وتخصصاته متعددة للغاية للوصول إلى المعايير التي تضمن سلامة الغذاء وجودته من حيث تقبل المستهلك له وبذلك يمكن أيضًا توحيد لمفهوم "الغش أو التدليس" التي تمارس على المستهلك.
وأكد خلال مشاركته في اليوم الثانى للمؤتمر الذى تنظمه غرفة الصناعات الهندسية باتحاد الصناعات المصرية، لشرح متطلبات الهيئتين الإماراتية والسعودية للمواصفات والمقاييس والجودة، وذلك من خلال لقاء مع شركة "جلف تك سرتفكيشن" الإماراتية المتخصصة في منح شهادات الجودة المطابقة والمعايرة والتقييس وغيرها من علامات الجودة الإماراتية والسعودية، أن مصر بصدد إعداد تشريعًا لمحاربة الممارسات الخادعة للمستهلك بالإضافة إلى ضمان سلامة الغذاء.
