شنت اليوم الأحد، مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية،
عددا من الحملات على المنشآت الغذائية لضبط الأسواق،
بإشراف الدكتور هشام شوقي
مسعود وكيل وزارة الصحة، جاءت الحملات بمشاركة مفتشي الأغذية بالمديرية والإدارات
الصحية، بالزقازيق، والصالحية الجديدة، وذلك بناء على تكليفات من الدكتور أحمد
حسين خطاب مدير عام الطب الوقائي بصحة الشرقية.
أسفرت جهود الحملات عن: إعدام 250 كجم رمان مجمد، 10 كجم لانشون، و8
علب جبنة للتغير في خواصها الطبيعية وتحرير 3 محاضر للمنشآت الغذائية المخالفة،
فيما تم سحب 25 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
من جانبه، قال الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق ووفقاً لخطة المديرية، ضماناً لسلامة الغذاء وخاصة فترة بدء العام الدراسي الجديد حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين وصحة وسلامة أبنائهم.
