يتعرض اغلب الناس للتوتر والمزاج السيء، إلا أن هناك طرقا لتحسين الحالة المزاجية والتخلص من التوتر أبرزها:
تناول قطعة من الشوكولاتة، إذا كنت تشعر ببعض التوتر فالسكر والدهون الموجودة في داخلها تعمل على رفع معدلات السيروتونين والأندورفين في الدم.
كذلك يحتوي الكاكاو على البوليفينول والفلافونويد اللذين يحسّنان المزاج".
تناول كمية معتدلة من القهوة، لأنها تعمل على زيادة نسبة التركيز
تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية كتلك الموجودة في البيض، الدجاج، والسمك خصوصًا السردين، وبذور الكتان واليقطين، والخضر والأفوكادو فجميع هذه العناصر مصادر غنية بالأوميغا 3 وتعمل على زيادة إفراز السيروتونين، كما لو كنت تقومين بنشاط بدني.
تناول البندق كونه غنيًا بالدهون الأحادية غير المشبعة وبالمعادن والألياف التي تؤدي دورًا أساسيًا في تحسين عمل الناقل العصبي.
