اعترف نائب الرئيس العام لغرف الجزارين في تركيا عثمان ياردمجي، بارتفاع أسعار الدواجن 200% خلال الأشهر التسعة الأخيرة.
وقال ياردمجي، إن أسعار الدواجن تشهد زيادة بشكل أسبوعي، بلغت إجماليها 200% خلال الأشهر الـ9 الأخيرة، وفق ما نقلته صحيفة "زمان" التركية.
وأوضح: "كان سعر صدر الدجاج قبل أسبوعين 18 ليرة تركية للكيلو جرام، وأصبح الأسبوع الماضي 22 ليرة تركية، وزاد السعر اليوم إلى 28 ليرة تركية، ولكن السعر كان 10 ليرة في يناير الماضي، وسعر أجنحة الدجاج في شهر يناير الماضي لم يزد عن 7.7 ليرة، وزادت إلى 21 ليرة، بينما تثور البلاد إذا ارتفع سعر اللحوم الحمراء بقيمة 1 ليرة فقط".
وأضاف أن أسعار اللحوم الحمراء سجلت زيادة قدرها 4 ليرات تركية، قائلًا: "لا يمكننا أن نقول للتاجر لا تبع. ومن المستحيل أن نوقف مبيعات الأسواق والمتاجر الكبيرة".
ولفت ياردمجي إلى أن اتحاد الجزارين طلب من وزارة الزراعة والغابات موعدًا لمناقشة الأمر، قائلًا: "علينا أن نوصل مشاكلنا وطلباتنا لهم. ويجب أن يتم تحديد موعد وتاريخ الموعد مع الوزارة في أقرب وقت ممكن".
