أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن القهوة تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالاكتئاب، مشيرة إلى أن خطر الانتحار يقل بمقدار النصف عند الأشخاص الذين يشربون عدة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يوميًا مقارنة مع أولئك الذين يشربون القهوة منزوعة الكافيين، أو الذين يشربون القليل منها أو لا يشربون على الإطلاق.
وخضع للدراسة التي نشرت بجريدة "الديلي ميل" 200 ألف رجل وامرأة بفحص بيانات استهلاكهم للكافيين سواء الذين يحصلون عليه من تناول القهوة أو أي مشروبات أخرى مثل الشاي، المشروبات الغازية أو حتى من تناول الشوكولاتة، وأظهرت النتائج أن غالبية من قامت عليهم الدراسة كانوا أقل عرضة للإصابة بحالات الاكتئاب التي من الممكن أن تسبب الانتحار، فلم يكن هناك سوى 277 حالة وفاة بسبب الانتحار.
وأرجع العلماء السبب أن الكافيين يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي، حيث أنه قد يعمل كمضاد جيد للاكتئاب عن طريق زيادة إنتاج مواد مثل (السيروتونين، الدوبامين، النورادرينالين)، وهي المواد المسئولة عن إشعار الإنسان بالسعادة.
