شنت الإدارة العامة للتجارة الداخلية بالشرقية، حملة مكبرة على الأسواق والمحلات، أسفرت عن ضبط مصنع لإنتاج الزيتون المخلل مستخدما الصودا الكاوية الخطرة على صحة الإنسان، وجرى التحفظ على 3 أطنان.
وذكر البيان الصادر عن مديرية التموين بالشرقية، اليوم الجمعة، أنه تم ضبط صاحب معمل لتصنيع وبيع المخللات بمدينة الزقازيق لحيازته وتصنيعه زيتون أسود مخلل غير مدون عليه أى بيانات تدل على "تاريخ الإنتاج - تاريخ الانتهاء - فترة الصلاحية - رقم المواصفات القياسية - مكونات المنتج - المواد الحافظة والنسبة المسموح بها لإضافتها على المنتج المصنع".
بالإضافة إلى الاحتفاظ داخل المعمل بأكياس فارغة لمادة الصودا الكاوية تركيز 98 - 99% وكذلك مسحوق أسود اللون بودر كمادة تلوين لصباغة الزيتون الأسود، وذلك قبل بيعها حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وجرى تحرير المحضر رقم 709 ضد صاحب معمل تصنيع وبيع مخللات بقسم النظام أول الزقازيق، وتم التحفظ على 43 برميل بلاستيك سعة الواحد 80 لترا بإجمالى 3 آلاف و440 كيلو، وجرى التحفظ على الكمية المضبوطة ومصادرتها واتخاذ كل الإجراءات القانونية ضد المخالف.
