وجه الدكتور هشام شوقى مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، تعليماته بشن حملات علي المنشآت الغذائية وخاصة المجازر ومحلات اللحوم والجزارة بمحافظة الشرقية نظرًا لإقبال المواطنين عليها أيام عيد الأضحي المبارك.
وكلف "مسعود" الدكتور أحمد خطاب مدير عام الطب الوقائي، والدكتور أيمن نبيل مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بتنفيذ حملات مكثفة بجميع مراكز ومدن المحافظة برئاسة أيمن عبدالمحسن مراقب أول الأغذية.
أسفرت الحملات عن 111 محضرًا، منهم 7 محاضر بإدارة الصالحية، وسحب 29 عينة أغذية منها 17 عينة من اللحوم، كما تم إعدام 70 كجم أغذية منها 20 كجم من اللحوم للتغير فى خواصها الطبيعية، و20 لتر مشروبات غازية، والتوصية بغلق 3 منشآت غذائية لعدم وجود ترخيص.
كما قامت الحملة في القرين بسحب 6 عينات لحوم مجمدة وتم تحرير 3 محاضر وغلق منشأتين لعدم وجود ترخيص ونقص الإشتراطات الصحية، وفي مشتول السوق قامت بسحب 9 عينات أغذيه منها 6 عينات لحوم مجمدة ومنتجات لحوم وتم تحرير 5 محاضر، وتم إعدام 50 كجم أغذية لحوم وكبدة وأسماك للتغير فى خواصها الطبيعية، وتم إخطار مجلس المدينة بغلق منشأة بها خطر داهم علي الصحة العامة، ومنشأة أخري بدون ترخيص.
قامت حملة مراقبة الأغذية بالعاشر من رمضان بتحرير 8 محاضر، وسحب 2 عينة، وإعدام 45 كجم أغذية منها 5 كجم لحوم.
كما قامت حملة مكبرة علي مركز ومدينة ههيا وأبو كبير وفاقوس والحسينية وأولاد صقر وكفر صقر وتم سحب 149 عينة لحوم وتم تحرير 88 محضر جنحه صحية، وإعدام 129.5 كجم لحوم ومواد غذائية مختلفة.
