أعرب مزارعو البطاطس في هولندا عن قلقهم الشديد من صغر حجم البطاطس مما سيؤدي إلى انكماش رقائق البطاطس المقلية "الشيبسي" الفرنسية.
وطالب المزارعون، في رسالة لوزيرة الزراعة كارولا شوتن، بتخفيف الإجراءات المتعلقة بري محاصيلهم، مؤكدين أن استمرار الجفاف سيترك أثره على حجم محصول البطاطس هذا العام ما يعني أنه من المرجح أن تكون البطاطس المقلية أصغر وأكثر تكلفة في هذا الخريف والشتاء.
وقال أحد المزارعين لصحيفة "تليجراف" الهولندية إنه سيبدأ جني المحصول مبكرا الأسبوع المقبل، وإنه سيقوم بتسليم محصوله إلى شركات صناعة البطاطس المقلية في فرنسا ولكن يحتمل أن يكون محصول هذا العام أصغر بنسبة 40 % عن المعتاد.
وذكرت رابطة مزارعي البطاطس في هولندا، وفق موقع "دتش نيوز" الهولندي أن صغر حجم البطاطس وارتفاع أسعارها لن يكون في مصلحة بعض المزارعين لأنهم ملتزمون بعقود بأسعار ثابتة، فضلا عن أن سياسات التأمين ضد تلف المحاصيل مكلفة للغاية لكثير من المزارعين.
