تحت عنوان "غذاء صحي.. حياة أفضل" أنهت مؤسسة الإغاثة والطوارئ ورشة عمل جديدة للأسبوع الرابع على التوالي ضمن برنامجها التدريبي مهاراتي لتمكين الشباب، وذلك يوم الخميس 26 يوليو 2018 بمقر المؤسسة بالمقطم.
وهدفت الورشة إلى نشر وتعزيز ثقافة الغذاء المتوازن والصحي والأمن والاقتصادي، حيث تناولت مفهوم التغذية الصحية وأهمية الغذاء ووظائفه، وكيفية استخدام الهرم الغذائي كنموذج لتكوين نظام غذائي جيد ومتوازن وأيضا التعرف على الاطباق الخطرة ومبدا سلامة ومأمونة الغذاء.
واستهدفت الورشة الشباب بشكل عام والمهتمين بتناول غذاء صحي او يبحثوا عن تنظيم نظامهم الغذائي، ووضعت المؤسسة رابطا للاشتراك في البرنامج التدريبي.
يذكر أن برنامج مهارتي بدأ في 2017 واشترك به أكثر من 700 شاب في ورشة التدريبية المختلفة، ولاقى قبولا وترحيب من المشاركين به، وبناء على استطلاع رأى للمتطوعين والمشاركين وعدد من خبراء سوق العمل والمجتمع المدني، تم تطوير عدد من الورش التدريبية للموسم الحالي مثلت مزيج مهم بين المهارات الحياتية والمهنية الضرورية للمقبلين على العمل وحديثي التخرج منها مهارات المتابعة والتقييم ومهارات التواصل وإدارة العلاقات ومهارات دراسة الحالة ومهارات العمل الجماعي.
