ضبط فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، اليوم الأربعاء، 4 أطنان مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال المرور على مخزن ومعملي طرشي بمدينة بنها، والتي تكونت من طن دقة شطة، وطن ونصف فلفل مخلل، وطن ونصف بصل مخلل، جمعيها بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية.
قاد الحملة الدكتور ياسر عطايا مدير عام الطب الوقائي، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة.
جرى إعدام 300 كيلو جرام جزر، به عفن وغير صالح للاستهلاك الآدمي، كما تبين استخدام هذه الأماكن لمياه مجهولة المصدر ومن الترع في إنتاج المخللات مما يمثل خطورة كبيرة على صحة المواطنين.
وقال الدكتور حمدي الطباخ، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، في تصريحات صحفية اليوم، إن جميع هذه الأماكن غير صالحة ولا تحمل تراخيص لممارسة أنشطة غذائية، مما يشكل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وقد تم تحرير المحاضر اللازمة لجميع المخالفات الصحية.
قاد الحملة الدكتور ياسر عطايا مدير عام الطب الوقائي، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة.
جرى إعدام 300 كيلو جرام جزر، به عفن وغير صالح للاستهلاك الآدمي، كما تبين استخدام هذه الأماكن لمياه مجهولة المصدر ومن الترع في إنتاج المخللات مما يمثل خطورة كبيرة على صحة المواطنين.
وقال الدكتور حمدي الطباخ، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، في تصريحات صحفية اليوم، إن جميع هذه الأماكن غير صالحة ولا تحمل تراخيص لممارسة أنشطة غذائية، مما يشكل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وقد تم تحرير المحاضر اللازمة لجميع المخالفات الصحية.
