قالت الدكتورة هبة سدراك، أستاذ الباطنة بقصر العيني واستشاري الكبد والسكر والغدد الصماء وعضو الجمعية المصرية للسكر والميتابوليزم والتغذية إن الصيام له فوائد كثيرة منها أنه يزيد ويقوّي مناعةَ الجسم ويخلّصه من أي خلايا تالفة وزائدة عن حاجة الجسم، وبالتّالي يزيد نشاطه، ويكمن في ذلك وقاية الجسم من الأورام الخبيثة وكل أنواع السرطانات.
وأضافت أن الصيام يُعدّ فرصة جيّدة لتخفيف الوزن والقضاء على الدهون المتراكمة والزائدة عن الحاجة، إذا ما اعتدل الصائم في تناوله للطعام عند الإفطار، ويعالج المشكلات التي قد يواجهها الجهاز الهضمي، والقولون العصبي وزيادة الحموضة، وينقص من نسبة الكولسترول والدهون في الدم وبالتالي يحمي من الإصابة بالجلطات.
وتابعت: الصيام يحافظ على توازن نسبة سكر الدم؛ نتيجة لعدم إجهاد البنكرياس في عمله، ويسهم في معالجة بعض الأمراض الجلديّة كمرض الصدفية، نتيجة لقلة نسبة الماء الموجودة في الدم، كما يسهم في علاج آلام المفاصل فهو يخلص الجسم من السموم.
وأوضحت الدكتورة هبة سدراك أن الصيام يفيد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إذ يتمّ حرق الدهون أثناء الصيام، وخفض معدل التمثيل الغذائي والهرمونات كالأدرينالين إضافة إلى تكسير الجلوكوز من أجل إنتاج الطاقة التي يحتاجها الجسم ما يؤدي لخفض ضغط الدم، ويسهم الصيام في مقاومة الشيخوخة فهو يحفّز الجينات التي تفرز هرمونات مساعدة للخلايا التي تواجه الشيخوخة فالتقليل من كمية الطعام يقوي الخلايا فتعيش أطول ممّا يؤخر الشيخوخة.
