تحتل العطور الغربية مكانة مرموقة، واخذت الدول الأوروبية دور الرائد في صناعتها، ونتهافت نحن المصريون علي اقتناء تلك العطوروشرائها بأثمان باهظة، ولم نرجع للتاريخ لحظة لنعرف أن الفراعنة، هم أول من صنعوا العطور، واستخلصوها من النباتات والأزهار التي زرعوها بأيدي مصرية.
استخلص المصريون القدماء العطور الرائعة من مختلف الأزهار، وصوروا هذا علي جدران معابدهم حيث نجد أن عملية العصر كانت تتم في قماش وكانت عطور عامة الشعب من الطبقه الدنيا أساسها زيت الخروع أما كبار رجال الدوله في البلاط الملكي والطبقه العليا كالأمراء والأشراف والكهنه فكان أساس عطورهم زيت الزيتون وزيت اللوز وزيت الهجليج، وكان المصريون القدماء يضيفون هذه الزيوت للمواد المعطره في الأزهار.
كانت الزهور أو الجذور أو الصمغ أو أوراق النبات العطرة تنقع في الزيت ثم تصفي ومن المنقوع يحصلون علي الزيت العطر، ففي أوراق البردي التي يعود تاريخها إلي حوالي ألفي عام قبل الميلاد توجد كتابات أثبتت أن الحضاره المصريه الفرعونية كانت تستخدم الدهون العطرية علي شكل أقماع صغيرة تنبعث منها رائحة عطرة تفوح في القصور والبيوت والشوارع.
تهافت الملوك والأباطره علي عطور مصر، إمتدح بليني وثيوفراست وغيرهما في العصر الروماني القديم 332ق.م إلي 640م العطور المصريه بأنها أحسن العطور في العالم وأغلاها، وكان أباطرة الرومان يفضلون العطور المصرية دون غيرها وخاصة المصنوعة منها في شمال شرق الدلتا في مدينة منديس القديمة.
في العام 1923م وجد أحد علماء الآثار أواني وقوارير تحتوي علي آثار للزيوت العطريه، وكانت الملكة كليوباترا اكثر ملكات مصر عشقا للعطور فكانت تحبها في القصور وملابسها ومياه الاستحمام وحتى عربة الركوب.
