تهتم جميع السيدات بصحة شعرها وبشرتها، سواء كانت بالطرق التجميلية في المنزل او صالونات التجميل، وللتغذية السليمة ايضا عامل كبير في ظهورهم بشكل صحي وجيد، وهناك بعد الاغذية التي تزيد من نضارة البشرة وصحة الشعر، وخاصة في شهر رمضان تعاني النساء من غياب نضارة البشرة وشحوبها، وذلك بسبب التغير في النظام الغذائي وخسارة الجسم للعديد من الفيتامينات والمعادن والمياه، نتيجة عدم اتباع نظام غذائي صحي والميل إلى تناول السكريات والوجبات الدسمة والعصائر الصناعية والمحلاة عوضًا عن اختيار الأطعمة المفيدة للبشرة على وجبتي السحور والإفطار، وترصد "البوابة نيوز" ابرزها وفوائدها.
الحبوب الكاملة، والأرز البني، والفواكه والخضروات، والدقيق الأبيض، حيث إنّ 65% من الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان ينبغي أن تكون من الكربوهيدرات.
والبروتين مهم جدًا في تقوية جذوع الشعر وأصوله، حيث يمنع تساقطه، فلابد من تناول الأغذية المحتوية على البروتين كالألبان ومشتقاتها، والمكسرات وأنواعها، والبقوليات والحبوب بأنواعها، ولا ننسى أنَّ جسم الإنسان يحتاج يوميًّا إلى 20% تقريبًا من السعرات الحراريّة الناتجة عن البروتينات، فنقص البروتينات يؤدي إلى تساقط الشعر وضعف نموه.
الأحماض الدهنيّة تعتبر البقوليات والحبوب الكاملة، والمكسرات، والبذور الزيتية من الأحماض الدهنية المفيدة للشعر، حيث إنّها تحسن نسيج الشعر الجاف وتضفي عليه النعومة، وتقوي نمو الشعر بشكل عام، ثمَّ إنّ ما يتراوح بين خمسة عشر إلى عشرين بالمئة من السعرات الحراريّة اللازمة للجسم ينبغي أن تكون من الأحماض الدهنيّة.
فيتامين أ يعد فيتامين أ مهمًا جدًا لفروة الرأس، ويمكن الحصول عليه من الخضروات، والفواكه، والبطاطا الحلوة، والمشمش، والقرنبيط، والفلفل الحلو الملون. فيتامين هـ لفيتامين هـ دور مهم في تطويل الشعر، وهو متوفر في الأفوكادو، ونخالة الأرز، والمكسرات، والخضروات الخضراء الغامقة، والبقوليات بأنواعها، وكذلك الحبوب الكاملة.
فيتامين ب يعد فيتامين ب مهم لشعر صحي خالٍ من التقصّف والتساقط والشيب، ويكثر هذا الفيتامين في الحمضيّات، والخضروات الطازجة، والفواكه، والطماطم. فيتامين ج يتوفر فيتامين ج في الحمضيات والليمون، والفراولة والبرتقال، والتوت، والخضروات الطازجة، والفلفل الأحمر، وهذا النوع من الفيتامين مهم جدًا للون الشعر وتطويله.
المعادن المهمة للشعر الحديد وهو متوفر في العسل الأسود، والفواكه المجففة، والتين، والتوت.
البوتاسيوم: ويكثر توفره في الموز، ويلعب دورًا كبيرًا في نقل المغذيّات للشعر من خلال أغشية الخلايا.
المغنيسيوم: ويكثر توفره في الألبان ومنتجاتها، والمكسرات، والفواكه.
الزنك: يحفز نمو الشعر من خلال تقوية وتحسين المناعة، وهو متوفر في البقوليّات، والفطر، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، والخضروات الورقيّة. توصيات للعناية بالشعر الإكثار من شرب الماء، فالمياه تشكل ربع وزن خصل الشعر، وتضفي عليه رطوبة مناسبة، فالماء يقضي على جميع السموم والنفايات الكيميائية والملوثات من الجسم، فلا بد من شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًّا.
تجنب المأكولات المضرة، فالوجبات السريعة، والمياه الغازية، والإكثار من السكريّات، واستعمال العلاجات الكيميائيّة، كتلك المستعملة في التبييض، وإزالة التجاعيد تعد من أسباب تساقط الشعر والصلع، وإضعاف نموه. تجنب العشوائيّة في استخدام الشامبوهات في غسل الشعر، والحرص على استشارة المختصين في ذلك.
وأفضل الأطعمة التي تحافظ على نضارة البشرة في رمضان، التوت البري والتوت الأسود والفراولة فيحتوي التوت البري والفراولة على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين E وفيتامين A وجميعها مفيدة في تغذية البشرة وتجديد خلايا البشرة والحفاظ على نضارتها وترطيبها في رمضان بالإضافة إلى تخليص الجسم والبشرة من السموم وتعزيز إنتاج الكولاجين على البشرة الذي يحافظ على مرونة البشرة ويحميها من ظهور التجاعيد ومن علامات التقدم بالعمر. لا تترددي باختيار الطازجة والعضوية منها لتحصلي على الفائدة القصوى لها لبشرتك وجسمك.
المياه،لا بد من شرب كمية مناسبة من الماء لتعويض ما فقده الجسم من سوائل خلال فترة الصيام، وكذلك حماية الجسم والبشرة من الجفاف. من المعروف بأن المياه تساهم بشكل رئيسي في الحفاظ على نضارة البشرة ومرونتها، وتأخير ظهور التجاعيد على البشرة. احرصي على شرب 10 أكواب من المياه على أقل تقدير بين وجبتي الإفطار والسحور.
السبانخ والخضراوات الورقية الأخرى، تحتوي السبانخ والكرنب والبروكلي والملوخية وجميع الأوراق الخضراء على نسبة كبيرة من فيتامين A، وكما أنه يحتوي على المغذيات النباتية التي توفر حماية إضافية للبشرة من أضرار أشعة الشمس ويعمل كذلك على تحسين نوعية البشرة. لذا لا تترددي بإضافة وجبة الملوخية الشهية ووجبة السبانخ إلى الى طبخاتك اليومية في رمضان مرة في الأسبوع، واستبدلي السلطات التي تحتوي على نسبة المايونيز والصلصات التي تؤدي لزيادة الوزن إلى طبق شهي من التبولة أو سلطة الجرجير على وجبة الإفطار لتنعشك وتحلي بشرتك.
والأسماك تحتوي الأسماك البحرية على نسبة عالية من الأوميغا 3 وهي أحماض تحافظ على جمال بشرتك وشبابها وعلى صحة الجسم في الوقت نفسه. كما يشتهر السمك بغناه بالمعادن والفيتامينات التى تفيد الجسم والبشرة والشعر، قومي بإعداد وجبتين من الأسماك كالسلمون والتونة في الأسبوع في رمضان لتحتفظي ببشرة رائعة حتى في رمضان. ننصحك باعتماد طريقة الشواء بدل القلي للتخفيف من السعرات الحرارية قدر الإمكان وتجنب زيادة الوزن في شهر رمضان.
الكيوي يعتبر فاكهة الكيوي مادة غنية بمضادات الأكسدة المفيدة للبشرة والفيتامينات والأملاح والمعادن التى تعمل جميعها على ترطيب البشرة وزيادة نضارتها وإصلاح التلف والعيوب التي تظهر عليها من حين لآخر. إذا كنت ممن يبدؤون وجبة الإفطار بحبة تمر وفاكهة يعتبر الكيوي خيارك المفضل لبشرتك وصحتك.
اللحوم الحمراء من دون دهون والدجاج المنزوع الجلد
الشوفان والحبوب الكاملة والمكسرات
الجزر والمشمش يعتبر الجزر من أغنى مصادر فيتامين A، الذي يمد البشرة بالحيوية ويكسبها النعومة كما أنه يتوفر في المشمش
