كشف تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، انخفاض أسعار عدد من السلع من بينها، "السكر الخام، والشعير، والكاكاو"، وارتفاع أسعار بعض السلع مثل "القمح، والذرة الصفراء، وزيت الصويا، وزيت النخيل، البن.
وانخفضت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 340 دولارا للطن فى مقابل 355 دولارًا للطن خلال شهر مارس الماضي، كما انخفضت بمعدل سنوي بنحو 27.7%، وتشير التوقعات إلى هبوط أسعار السكر حتى شهر أغسطس المقبل، وفقًا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادًا على بورصة لندن.
وتراجعت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال أبريل لتسجل نحو 260.58 دولار للطن مقارنة بشهر مارس الماضي والتي سجلت فيه نحو 279.55 دولار، كما انخفضت بمعدل سنوي بنسبة 27.5%، وتشير التوقعات المستقبلية إلى تراجع سعره حتى شهر يوليو المقبل، وفقًا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادًا على بورصة شيكاغو.
وارتفعت أسعار القمح خلال أبريل الماضي لتسجل نحو 186.56 دولار للطن عن سعره خلال مارس الماضي والذي بلغ 177.55 دولار، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 15.5%، وتشير التوقعات المستقبلية إلى وأسعار القمح عالميًا حتى يوليو المقبل.
