أكدت دراسة حديثة، أن البقع البنية الموجودة في الموز، تدل على نضوجه، وكلما ازداد وجودها زادت نسبة احتوائه على مادة TNF وهي "عامل النخر الرومي"، وهي مادة محاربة لمرض السرطان وتكون الخلايا غير الطبيعية في جسم الإنسان.
وطبقا للدراسة فإن تناول الموز "المسود" والحصول على كمية كافية مادة الـTNF من شأنه أن يصد خلايا الورم السرطاني، ويحد من نموها وتكاثرها بشكل لافت، كما أنه يعالج حرقة المعدة وينظم ضغط الدم ويجعلك أقل اكتئابًا كذلك يخفف من الإمساك ويمنحك الطاقة ويعالج فقر الدم.
