وجه الدكتور محمد سلطان، محافظ الإسكندرية، تعليمات لرؤساء الأحياء ومديري المديريات الخدمية، بالاستعداد الجيد لاستقبال شهر رمضان المبارك، وتشديد الرقابة على الأسواق ورفع مستوى النظافة حول المساجد، مؤكدًا ضرورة التكاتف والتعاون بين كل الجهات لخدمة المواطن وتلبية احتياجاته.
ووضعت مديرية الطب البيطري خطة الاستعداد للشهر الفضيل، لافتة إلى عمل نوباتجيات للأطباء والعاملين بالمجازر؛ لضمان حسن سير العمل والتحقق من شكاوى المواطنين وإزالتها في الحال، كما تم إمداد المجازر بالأحبار المستخدمة في ختم اللحوم ولمواجهة الزيادة في أعداد المذبوحات.
وبالاشتراك بين مديرية الطب البيطري ومديرية التموين ومباحث التموين والأحياء والشئون الصحية والأمن الصناعي، تم شن حملة كل أسبوع في كل أحياء المحافظة المختلفة، والقيام بحملات للتفتيش على الأسواق والمحالّ وأماكن بيع وعرض اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات، كما يتم التفتيش على مجازر اللحوم ومجازر الدواجن لتقديم لحوم ودواجن صالحة للاستهلاك الآدمي وحفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
وعلى الصعيد ذاته، تقوم مديرية الطب البيطري بالتعاون مع التموين بالتفتيش على مصانع تصنيع اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك بانحاء المحافظة، كما يتم التفتيش على موائد الرحمن؛ لضمان وصول غذاء صحي أمن للصائمين، وجار الاشتراك مع حي العامرية أول وثاني وبرج العرب في حملات لمنع الذبح خارج المجازر والغلق الفوري وغرامة 2000 جنيه لمن يذبح خارج المجازر ليكون لها تأثير رادع على المخالفين.
وشدد المحافظ على متابعة المرور على المناطق النائية وشديدة الخطورة، مؤكدا أنه يحظر على محالّ بيع وعرض اللحوم الذبح خارج المجازر الحكومية وفي حال المخالفة يحصل الموظف المختص بالحي غرامة فورية تقدر بـ2000 جنيه وغلق لمدة شهر بلجنة من الطب البيطري والحي المختص وفي حال تكرار المخالفة تضاعف الغرامة وغلق المحل لمدة 6 أشهر، كما يحظر على المواطنين الذبح خارج المجازر الشرعية المعتادة وفي حال المخالفة تحصل غرامة فورية 1000 جنيه للعجول و5000 جنيه للأغنام.
