قال أليكس هوكس المدير التنفيذي لمعرض "افريقيا للتصنيع الغذائي "بمشاركة 140 شركة يمثلون 20 دولة أفريقية أن المعرض يضم موردين التعبئة والتغليف والتصنيع الغذائي والمكونات الغذائية واللوجستيات وكبار المشترين من الشركات المصنعة للأغذية في المنطقة، لافتا إلى أنه تم حجز كافة المساحات بالمعرض قبل شهر لانطلاق المعرض لأول مرة في تاريخه، كما ارتفعت المبيعات بنسبة تبلغ 25 %.
وأضاف أن المعرض سيتضمن ندوات للتعريف بمختلف جوانب صناعة الأغذية بمشاركة رواد صناعة المنتجات الغذائية، لافتا إلى أن قطاع الصناعات الغذائية هو القطاع الأسرع نموًا في عام 2018 حيث تطور بنسبة 120% عن عام 2017.
جاء ذلك خلال افتتاح المهندس طارق قابيل وزير التجارة والصناعة، لفعاليات الدورة السابعة لمعرض أفريقيا للتصنيع الغذائي “Africa Food Manufacturing” والتي تُقام بمركز القاهرة الدولى للمؤتمرات خلال الفترة من 21- 23 أبريل الجاري بمشاركة 20دولة افريقية وعدد كبير من الشركات العاملة فى مجالات التصنيع الغذائي والمكونات الغذائية والتعبئة والتغليف واللوجستيات والتخزين وبحضور السيد أحمد جابر، رئيس غرفة الطباعة والتغليف ونديم الياس رئيس المجلس التصديرى لصناعة الطباعة والتغليف، والمهندس أشرف الجزايرلى رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية والمهندس أحمد طه المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة.
