قال رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حسين كمال منصور، إن مصر كانت سباقة في مجال التشريعات، بشأن سلامة الغذاء والتي تعود إلى 1893، وإن هناك أهمية قصوى للاهتمام بسلامة الغذاء نظرا لمردوده المباشر في تحسين الصحة العامة والوضع الاقتصادي، لافتًا إلى سعي الهيئة للحصول على الاعتراف الدولي.
وأضاف منصور، خلال الجلسة التي عقدت ضمن فعاليات المؤتمر الثالث للغذاء والدواء،حول التجارب الناجحة للدول العربية في مجال سلامة الغذاء في شرم الشيخ، اليوم الإثنين، أن هناك بعض المعوقات التي عرقلت تطوير التشريعات، منها افتقار التنسيق بين الجهات المعنية وعدم وجود آلية لإدارة أزمة سلامة الغذاء.
وأوضح أنه تم إنشاء هيئة سلامة الغذاء في2017، ومنحها التبعية لرئاسة الجمهورية لتتمتع بكافة الصلاحيات اللازمة لممارسة عملها، مشيرًا إلى أن أهم ما تسعى إليه الهيئة حاليا، إحداث توعية مجتمعية بشأن سلامة الغذاء من أجل الوقاية من الأمراض.
وأضاف منصور، خلال الجلسة التي عقدت ضمن فعاليات المؤتمر الثالث للغذاء والدواء،حول التجارب الناجحة للدول العربية في مجال سلامة الغذاء في شرم الشيخ، اليوم الإثنين، أن هناك بعض المعوقات التي عرقلت تطوير التشريعات، منها افتقار التنسيق بين الجهات المعنية وعدم وجود آلية لإدارة أزمة سلامة الغذاء.
وأوضح أنه تم إنشاء هيئة سلامة الغذاء في2017، ومنحها التبعية لرئاسة الجمهورية لتتمتع بكافة الصلاحيات اللازمة لممارسة عملها، مشيرًا إلى أن أهم ما تسعى إليه الهيئة حاليا، إحداث توعية مجتمعية بشأن سلامة الغذاء من أجل الوقاية من الأمراض.
