ads
ads
الخميس 28-08-2014

 

رئيس التحرير

عبد الرحيم علي

آخر الأخبار

بط بالأعشاب

وكالات
الخميس 02-01 - 04:52 ص
(0) تعليقات
 
المقادير:
2 صدور بط بالجلد.
1 بصل أخضر مقطع حلقات.
1 كرفس مقطع حلقات.
2 كرات مقطع حلقات.
1 فلفل أخضر حلقات.
1 معلقة زنجبيل مفروم.
1 ليمون مقطع حلقات.
1 معلقه كبيرة روز ماري.
الطريقة:
تغسل الصدور وتجفف ويتم عمل شقوق في جلد الصدور بواسطة سكين حاد.
توضع صدور البط في مقلاة ساخنة بحيث يكون الجلد في مواجهه سطح المقلاة ويترك حتي يسيل الدهن.
يضاف البصل والكرات والفلفل والكرفس والليمون والزنجبيل ويترك لمدة 5 دقائق.
يتبل الخليط بالملح والفلفل والروز ماري.
يوضع بالفرن حتي تمام النضج.
يقدم ساخنًا.

تعليقات Facebook

تعليقات البوابة نيوز


ads
صور

كل الأخبار

أندرجراوند


ads
ads
ads
كاريكاتير


ads
استطلاع الرأى

برأيك .. هل تنجح الحكومة في تأمين العام الدراسي الجديد ؟


البوابة نيوز على فيسبوك


Google+