أصدر الدكتور أحمد جعيص رئيس جامعة أسيوط، قرارًا باستبدال الفول المقدم لوجبات العشاء بالمدينة لمعلبات فول لضمان جودته وعدم التلاعب به وتعرضه للتلوث أو الحشرات، جاء ذلك عقب العثور على عقرب داخل طبق فول المدينة المقدم للطالبات.
كما أصدر رئيس الجامعة قرارًا آخر بتغيير المتعهدين الموردين للطعام داخل المدن الجامعية بنين وبنات تلبية لرغبة الطالبات، ولضمان جودة الطعام لكل الوجبات المقدمة.
وأكد جعيص أن هذه القرارات تأتي لطمأنة الطالبات بمستوى الوجبات ولتأكيد حرص الجامعة على سلامة أرواح أكثر من ١٧ ألف طالبة بالمدينة الجامعية.
يشار إلى أن رئيس جامعة أسيوط وعدد من العاملين بالمدن الجامعية تفقدوا كل المطاعم التي تقدم الوجبات للطالبات، وتذوقوا الطعام أمامهم للتأكيد على سلامة الأطعمة عقب حالة الخوف التي سادت بينهم عقب العثور على عقرب داخل وجبة الفول.