الموز من الفاكهة الدائمة التواجد في المنزل وأحيانًا نشتريها بكميات وتكون معرضة للسواد ويتغير لونها بسرعة.
وإليك عدة طرق للحفاظ على الموز..
- تغليف الموز بعصير الليمون أو عصير الأناناس تساعد هذه العصائر البعد عن سواد لونه.
- نقطع الموز ويوضع في ماء الشرب أو المياه الغازية إلى حين نستخدمه أي وقت.
- تخليف رابطة الموز بغلاف من الفويل إلى حين استخدامه.
- تغطية الموز بورق الشمع والضغط عليه.
- ربط رابطة الموز باستخدام خيط متين وتعليقه في مكان للتهوية.
