كشف الدكتور أحمد مصطفى نصار، رئيس معهد بحوث المحاصيل السكرية، عن تراجع المساحة المزروعة ببنجر السكر، خلال العام الحالى إلى 545 ألف فدان فقط، مقارنة 700 ألف فدان.
وأرجع "نصار" في تصريحات صحفية، أسباب انخفاض المساحة المزروعة بالبنجر إلى تراجع سعر التوريد الذي أقرته الدولة، حيث تستلم الدولة البنجر من المزارعين بـ 520 جنيها فقط للطن، مما أدى إلى إحجام المزارعين عن زراعة المحصول والاتجاه لزراعة القمح والبرسيم، رغم مطالبات الفلاحين برفع السعر إلى 700 جنيه.
وأوضح رئيس معهد المحاصيل السكرية، أن انخفاض المساحة المزروعة بالبنجر ستعمل على انخفاض الإنتاجية، مما يدفع الدولة إلى استيراد السكر من الخارج، وزيادة الفجوة الاستيرادية، مشيرا إلى أن مصر تستورد سنويا 800 ألف طن سكر.
