قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة إن من خلال زيارتها لمحافظة أسوان تم الوقوف على مواقع إقامة مشروعات استثمار للثروة الحيوانية والداجنة، وهو الذى يتواكب مع إستراتيجيه الدولة حاليًا لإقامة محاجر ومجازر، موضحة أن ذلك خاصة في المناطق الحدودية مثل أسوان وارتباطها بالسودان وأفريقيا عبر المنافذ المختلفة ليساهم فى فتح أسواق جديدة للتصدير وخلق فرص عمل حقيقية للشباب.
أضافت أن بالتوازى يتم تطوير باقى المحاجر والمجازر الموجودة بمختلف محافظات الجمهورية، وخطة الوزارة حاليًا هى التوسع في الإنتاج الداجنى لفوائد ذلك الصحية والبيئية ولتقليل استهلاك اللحوم الحية، كما تم إنشاء سلسلة من المعامل المعتمدة دوليًا في محافظات عديدة وفي موانئ الإسكندرية وبورسعيد بهدف إعطاء شهادات مبنية على أسس علمية مدروسة.
أوضحت منى محرز أن بالنسبة لمعمل فرع أسوان المزمع إنشاؤه سيتم التنسيق مع معامل الأقصر والقاهرة لقيام الكوادر البشرية بأسوان للسفر إليها لتبادل الأفكار والخبرات مع المختصين في هذا المجال حتى يتسنى إنجاح منظومة العمل فور افتتاحه.
