تواصل الجامعة المصرية الصينية استقبال الطلاب للالتحاق بكليتى الهندسة والاقتصاد والتجارة الدولية، حيث استقبلت الكليات أولياء الأمور بالحد الأدنى ضمن الشريحتين الأولى والثانية للتنسيق للعام الجامعى الجديد 2017/2018، التى اعتمدها مجلس الجامعات الخاصة والأهلية.
وتتضمن كلية الهندسة الأقسام التالية الميكاترونيكس والتشييد والبناء والطاقة والطاقة المتجددة وأخيرًا هندسة البرامجيات وتكنولوجيا المعلومات، كما تتضمن أيضا كلية الاقتصاد والتجارة الدولية الأقسام التالية الاقتصاد الدولى والتسويق والابتكار والمالية والاستثمار والتجارة الدولية وأخيرًا قسم المحاسبة.
وأشارت الجامعة عبر بيان لها، إلى أن الدراسة بالجامعة تتميز ببرامج دراسية فى الهندسة والاقتصاد والتجارة الدولية ترتبط بشكل وثيق بالجامعات الصينية المتميزة ذات الترتيب العالمى المرموق، كما يرجع أيضا إلى أنها توفر فرصة السفر للصين لمدة عام دراسى كامل فى إحدي الجامعات الصينية (جياوتونج وشمال الصين ولياوننج) للدراسة والتدريب العملي بالمصانع والمشاريع التى تقوم تلك الجامعات بتنفيذها للحكومة الصينية كما توفر الجامعة ايضا لطلابها فرصة السفر إلى الجامعات الصينية بعد أول عام دراسى بها للتعرف على التخصصات المختلفة ومجالات عملها قبل اختيار تخصصهم بالجامعة المصرية الصينية، بالإضافة إلى موقعها المتميز بقلب القاهرة كما أن الجامعة تشجع إبداعات الطلاب وابتكاراتهم استفادة بالتجربة الصينية لعمل ورش انتاجية وقاعدة صناعية كما تشجع الطلاب أيضا على ثقافة ريادة الأعمال والمشروعات الصغيرة والمنتجة.