قال نادر نورالدين، خبير الموارد المائية، إن مصر تستهلك 10 ملايين طن من القمح المحلي والمستورد في العام الواحد، مشيرا إلى أنه تم توريد 3 ونص مليون من الإنتاج المحلي، ويتبقى 6 ونصف مليون طن سيتم استيرادهم على مدار العام لتغطية الاستهلاك.
وأضاف نورالدين، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "بتوقيت مصر" المُذاع على "التليفزيون العربي"، أن نظام نقاط الخبز الذي أقره وزير التموين الأسبق رفع استهلاك مصر من القمح من 7 ملايين لـ10 ملايين طن في العام، بعد رفع عدد المستفيدين من الخبز لـ84 مليون مواطن.
وعن استيراد مصر مليون ونص مليون طن خلال الشهر الجاري رغم وجود ناتج محلي 3 ونص مليون، أوضح نور الدين، أن وزارة التموين من الممكن أن تكون قد رأت بأن سعر القمح في البورصة بهذا التوقيت رخيص أو أن هناك زيادة محتملة في الأسعار ولذلك قررت الاستيراد في هذا التوقيت.
وتابع: «بداية من عام 2005 ومصر تتربع على قائمة استيراد القمح في العالم، وللأسف مفيش مجال لمضاعفة الإنتاج وجود منافسة بين المحاصيل الشتوية، ورغبة المزارعين في زراعة البرسيم لتربية المواشي، وهذا يأتي على حساب القمح».
