وقعت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، بروتوكول تعاون مشترك مع وزارة التموين، والاتحاد النوعي لمنتجي الدواجن، لتوصيل "بيض المائدة" إلى المنافذ التابعة لـ"التموين" بسعر 34 جنيهًا، للتغلب على ارتفاع اسعاره، والمساهمة في تخفيف العبء عن كاهل المواطنين، من خلال الحد من سلسلة الحلقات الوسيطة.
وقالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة: إن ارتفاع أسعار بيض المائدة أمر مبالغ فيه، لافتة الى ان ذلك يأتي بسبب زيادة عدد الوسطاء والحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك.
وأوضحت أن سعر كرتونة البيض "تسليم المزرعة"، في تغير مستمر بسبب قوى العرض والطلب، لكن في الوقت نفسه لم يزد عن 35 جنيه.
وقالت: إن سياسة العرض والطلب، هي المسؤول عن مشكلة الأسعار، فارتفاع الطلب على سلعة دفع الوسطاء إلى زيادة سعرها، مشددة على ضرورة جعل صناعة الدواجن أكثر ديناميكية.
وناشدت "محرز" كل المواطنين ضرورة إبلاغ جهاز حماية المستهلك ووزارة التموين، عن أي تاجر يبالغ في أسعار المنتج، وذلك للقضاء على جشع التجار، مؤكدة ان هناك تكليفات واضحة من القيادة السياسية والحكومة، بالعمل على تخفيف العبء عن كاهل المواطنين.
