تقدم البوابة نيوز، لزوارها اليوم الجمعة، الحلقة الرابعة عشرة من برنامج "مطبخ البوابة" برعاية مشروع مطعم.
وتتضمن حلقة اليوم، طريقة عمل جلاش مشكل جبن، فيما يلي:
خلطة الجبن
جلاش
جبنة موزريلا
جبنه رومي
جبنة فيتا
جبنة كريمه
نصف كوب لبن
ملعقتين زيت
ملعقتين دقيق
جلاش
نص كوب لبن يضاف إلي بيضة وملح وفلفل
