قال المحاسب عاطف الجمال وكيل وزارة التموين بالمنوفية، إنه تم تنظيم لجان للمرور على المخابز بكافة أنواعها بصفة دورية، لمراقبة عملية إنتاج الخبز ومواصفاته وتوفيره لكافة المستهلكين.
وأضاف "الجمال"، أنه تم تعديل مواعيد المخابز البلدية التي تقوم بإنتاج الخبز المدعم بحيث تكون تلك المواعيد متوافقة مع شهر رمضان، وقد تم توجيه مديري الإدارات التموينية الفرعية بالتنسيق مع رؤساء الوحدات المحلية لتحديد مواعيد تشغيل المخابز بما يضمن توزيع الخبز وفقا لمشروع توزيع الخبز، متوافقا مع مواعيد شهر رمضان المبارك.