تتنوع عادات وتقاليد الأكلات حول العالم، ربما يبدو بعضها غريبًا، ومقززًا تشعر معه بالغثيان بمجرد ذكره اسمه.
وتقدم "البوابة لايت"، أبرز 10 أطعمة حول العالم.
- نقانق الدم: تنتشر في أفريقيا، والأمريكيتين، وأوروبا، وهو عبارة عن سجق محشيّ بالخبز.
-بسكويت محشي بالدبابير: يوجد في اليابان، وهي عبارة عن بسكويت مملح محشي بالدبابير، وهو أحد الإبداعات اليابانية في الطعام.
-قرن البيض: يوجد في الصين، ويتكون من البيض الأخضر محشيّ بلحم الخنزير، حيث يتم حفظ هذا البيض النيء في الطين والرماد والجير ويطهى بعد بضعة أشهر من حفظه، حتى يتخلص البيض من رائحة الأمونيا والكبريت.
-وجبة لهيب التنين: توجد في الصين، وهي عبارة عن طبق صيني شعبيّ، وهو مصنوع من قضيب الياك، ويقدم في طعم Guilizhuang في بكين.
-حساء عش الطيور: يوجد جنوب شرق آسيا، وهو مكون من لعاب الطيور بعد تعرضه للهواء.
-مقلة عين التونة: يوجد في اليابان، ويقال: إن طعم هذه الوجبة يشبه طعم المحار والأخطبوط تقريبًا.
-العنكبوت المقلي: يوجد في كمبوديا، ويتم قليّ العنكبوت ويُضاف إليه القليل من الملح والسكر، ويُحمص مع الثوم.
-قلب طائر البفن: يوجد في أيسلندا، حيث يتم تمزيق قلب هذا الطائر اللطيف لمجرد وجبة يعتبرها البعض شهية.
-محار الجبل الصخري: يوجد في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث يتم قليّ المحار الموجود على جبال روكي.
-هاجيس: يوجد في أسكتلندا، ويتكون هذا الطبق من لحم الغنم المفروم والكبد والرئتين، ويتم طهي هذا الطبق مع البصل والشوفان.
-مخ القرود: ينتشر في الصين وأفريقيا وجنوب آسيا، وهناك العديد من الناس يفضلون هذا الطبق ويجدونه لذيذًا.
