المكوّنات
حليب سائل بارد - 4 أكواب
ماء مغلي - كوب
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - 6 ملاعق صغيرة
كريمة طازجة - 4 ملاعق كبيرة
سكر - ملعقتان كبيرتان أو أكثر بحسب الذوق
ثلج مجروش - بحسب الرغبة
جوزة الطيب مطحونة - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الماء المغلي مع النسكافيه والسكر.
2- حرّكي المكوّنات جيدًا حتى تذوب تمامًا.
3- في الخلاط الكهربائي، ضعي القهوة المذوّبة مع الحليب.
4- أخلطي المكونات لبضع دقائق.
5- أضيفي الكريمة الطازجة والثلج المجروش وجوزة الطيب.
6- أخلطي مجددًا لبضع ثوانٍ حتى تحصلي على مزيج متجانس.
7- أسكبي القهوة البارد في أكواب وقدّميها.