استقبل الدكتور محمد القناوى رئيس جامعة المنصورة فريق بحث بقسم أمراض النبات بكلية الزراعة برئاسة الدكتور محمد عبد الرحمن الوكيل الأستاذ المتفرغ بقسم أمراض النبات لمناقشة تفاصيل مشروع بحثى لزيادة حجم جذر بنجر المائدة.
وأشار الدكتور محمد عبد الرحمن إلى أن الفريق البحثى نجح فى إنتاج أكبر حجم لجذر بنجر المائدة بوزن 5 كجم وذلك عن طريق حث الجهاز المناعى لجنين البذور وبمعاملة واحدة قبل الزراعة باستخدام مضادات الأكسدة وتم إنتاج جذور البنجر بالحقول التجريبية لقسم أمراض النبات بحرم الجامعة.
ومن ناحية أخرى فقد تم عرض نتائج المشروع على لجنة الهندسة الوراثية والتى أكدت أهمية نتائج المشروع كما يتوقع الفريق البحثى زيادة حجم جذر البنجر ووزنه عن ذلك عند تمام النضج.
كما أن الفريق البحثى سبق وقد أجرى تنفيذ ذلك على مدار سنوات سابقة على بذور القمح، الشعير، البطاطس، الطماطم، الخيار، الفول، فول الصويا، بنجر السكر، السمسم، البسلة وزيادة القدرة الإنتاجية بين 30% - 150% حسب المحصول المنزرع.
ومن جانبه، أكد الدكتور محمد القناوى أن المشروع البحثى يأتى فى إطار استراتيجية الجامعة بتغيير الخطط البحثية لعلاج مشكلات مجتمعية وتمثل كلية الزراعة أساس الأبحاث العلمية الزراعية والتى على توفير بعض المحاصيل الزراعية الأساسية وكذلك رفع إنتاجية الأصناف الزراعية وانخفاض تكاليف زراعتها وتوفير تكاليف زراعة المحاصيل الزراعية والتى تمثل الأساس فى الأمن الغذائى كما تعود بالنفع على الاقتصاد الوطنى.
