كشف فريق من العلماء الأمريكيين النقاب عن العوامل الفسيولوجية الكامنة وراء الالتهابات والسمنة من خلال تتبع أعمال حماية الخلايا المناعية في استجابة التغيرات في النظام الغذائي.
وأوضح العلماء – في سياق أبحاثهم التي نشرت في العدد الأخير من مجلة "الحصانة" – أنهم يعتقدون أن عملهم قد يمهد الطريق أمام حقبة جديدة من الأبحاث، فالآن أصبح لديهم أهداف علاجية جديدة لمنع والسيطرة على الالتهابات المرتبطة بالسمنة وأمراض التمثيل الغذائي.
وأظهر العلماء بقيادة البروفيسور ليديا لينش في كلية طب جامعة هارفارد الأمريكية، اختلال دفاعات الخلايا المناعية لتصبح غير قادرة على العمل بشكل صحيح بمجرد حدوث البدانة، ما يؤدي إلى حدوث التهاب شديد وضعف في آلية التمثيل الغذائي.
