تعيش اللحوم الناميبية حالة من التأهب والاستعداد
للبدء في وضع أقدامها بين مصاف كبار اللاعبين في أسواق تصدير وتجارة اللحوم بمجرد
إطلاق مؤسسة "ميتكو" MEATCO رسمياً عمليات التصدير للحوم الناميبية إلى
الأسواق الأمريكية لتعطي إشارة البدء للمضي قدما في سباق المنافسة عالمياً.
تتولى مؤسسة MEATCO مهام تصنيع وتسويق اللحوم
الناميبية وتقدم منتجاتها للأسواق المحلية والعالمية نيابة عن منتجي اللحوم
الناميبيين، وتقول مديرة شؤون المؤسسات في "ميتكو"، روزا توبياس، في
تصريحات صحفية أدلت بها أخيرا إن "ميتكو تتطلع إلى تلك الخطوة الفارقة التي
ستقف فيها على قدم المساواة مع اللاعبين الدوليين الأوائل في تجارة اللحوم على
مستوى العالم"، مؤكدة أن المؤسسة على أتم الاستعداد للمضي قدما في تلك المهمة.
كانت مؤسسة "ميتكو" قد خاضت بنجاح كافة
الإجراءات والعمليات المطلوبة لتصدير اللحوم منذ تقديم حكومة ناميبيا طلباً لتصدير
منتجات اللحوم إلى الأسواق الأميركية منذ عام 2002.
وأكدت ناميبيا أنها بحصولها على الموافقة فستكون
أولى صادراتها من منتجات اللحوم الخالية من العظم، فيما ستحتاج إلى موافقات أخرى
من هيئة "سلامة الغذاء وخدمات الفحص" الأمريكية FSIS مصحوبة ببيانات وتدابير
أخرى في حال حاولت تصدير بقية أصناف منتجات اللحوم.
كانت هيئة FSIS الأميركية قد أدرجت ناميبيا
ضمن قائمة الدول المؤهلة لتصدير اللحوم ومنتجاتها إلى الولايات المتحدة. وتعكف
مؤسسة "ميتكو" الناميبية على وضع اللمسات الأخيرة على بعض الإجراءات
المتعلقة بتطوير الماركات، والتعبئة، وموافقات المكونات والبيانات الخاصة
بالمنتجات.
وتعد ناميبيا أول دول أفريقية على الإطلاق تسعى
للحصول على تراخيص لمنتجاتها من اللحوم حتى تتمكن من الدخول إلى أسواق الصين
والولايات المتحدة.
وتخوض مؤسسة "ميتكو"، في الوقت نفسه،
مباحثات مع الجهات المسؤولة في بكين، قبيل بدء تصدير منتجاتها من اللحوم إلى
الأسواق الصينية.
من جانبها، قامت هيئة "سلامة الغذاء وخدمات
الفحص" FSIS بمراجعة القوانين واللوائح ونظم الفحص حسب الترتيبات المطلوبة، وقررت
إن جميعها تتفق مع القانون الفدرالي لفحص اللحوم FMIA".
وتعتزم ناميبيا تصدير نحو 1.9 مليون باوند في السنة الأولى لتصدير منتجاتها إلى الأسواق الأميركية، لتصل إلى نحو 5ر12 مليون باوند في العام الخامس.
