أكد الدكتور جاد الله الخولي وكيل وزارة الطب البيطري بالبحيرة، تكثيف الحملات بالتنسيق مع الصحة ومباحث التموين، على الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات والشوادر والجزارين، للتأكد من أن اللحوم المعروضة صالحة للاستهلاك الآدمى وأنها مذبوحة بالمجازر الحكومية.
وأشار الخولي في تصريحات خاصة لـ"البوابة نيوز" أن هناك متابعة يومية بشكل مستمر ومكثف للحوم المعروضة بالأسواق ومحال الجزارة، للتأكد من أنها لحوم بلدية، ومذبوحة بالمجازر الحكومية.
وأعلن وكيل وزارة الطب عن تشكيل غرفة العمليات بالمديرية يتلقى أي شكاوى أو بلاغات عن أي حالة اشتباه بأمراض وبائية أو معدية أو مخالفات خاصة باللحوم المعروضة بمحال الجزارة والأسواق.