المكونات:
حبات خبز صمون (فينو)
مكسرات مجروشة
مكونات صوص التغميس:
1/4 كوب سكر
كوب حليب سائل
1/2 علبة حليب مكثف محلى
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
3 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة بودرة
4 ملاعق كبيرة زيت لدهن الصينية
مقادير صوص التزيين الأبيض:
1/2 علبة حليب مكثف محلى
ربع كوب جبنة سائلة أو 6 قطع جبنة
طريقة الطهي:
قطعي خبز الفينو إلى حلقات أو مكعبات بسمك 1 سم تقريبًا.
قومي برص حلقات الخبز في الصينية بعد دهنها بالقليل من الزيت حتى لا يتلصق الخبز بها.
إخلطي مكونات صوص التغميس جيدًا ثم إسكبي الخليط على حبات الخبز بالصنينة بالتساوي.
احذري من سكب كمية كبيرة فقط اسكبي القليل حتى يتشربه بسهولة.
في إناء منفصل مناسب الحجم اخلطي مكونات صوص التزيين الأبيض، ثم اسكبي نصف الكمية فقط على حبات الخبز بالصينية.
أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 ولمدة نصف ساعة.
أخرجي الصينية من الفرن وسوف تلاحظين تماسك صوص التزيين الأبيض.
ضعي كل قطعة من الخبز في طبق التقديم أو قدمي الصينية كما هي واسكبي فوقه القليل من صوص التزيين الأبيض المتبقي وزينيه بالمكسرات المجروشة.
