المكونات:
3 ملاعق دقيق
3ملاعق شوفان
3ملاعق لبن بودره
1 بصل ابيض صغير
1فص ثوم
مرق
طريقة الطهي:
نقلب البصل مع الثوم مع اوريجانو وفلفل حار مجفف.
ونضيف المرق.
نضع بالخلاط الدقيق والشوفان واللبن مع كوب واحد من مرق الدجاج.
نخلطهم جيدا .
ونتركها بالاناء حتى تسوى ، ثم تقدم .
