المقادير:
250 جرامًا زبدة
250 جرامًا سكر
4 بيضات
فانيلا
1 ملعقة بيكينج باودر
رشة ملح
250 جرامًا دقيق
1 ملعقة كبيرة لبن
100 جرام لوز مجروش ناعم
للزينة:
شرائح لوز مكرملة
كريم شاينتيه أو كريمة الحلواني
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة في وعاء ثم ضيفي السكر واضربيهم جيدا حتى تمتزج المكونات
ثم ضيفي البيض وقلبيهم جيدا
ضيفي اللوز واستمري في التقليب
ثم ضيفي الدقيق مع البيكينج باودر والفانيلا وقلبيهم جيدا
ضيفي رشة ملح
أحضري القالب وادهنيه بالزيت ثم ضعي فيه الخليط
أدخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة أو الى تمام النضج
اتركيها لتبرد ثم زينيها بالكريم شانتيه و اللوز المكرمل
وقدميها فورا
