المكونات:
نصف كيلو كنافة شعر
كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن
200 جرام كريمة
100 جرام مانجو طازج
50 جراما عسل
طريقة الطهي:
افركي الكنافة بالسكر والسمنة.
ثم ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس.
ثم اضغطي عليها جيدًا حتى تتماسك.
أدخليها الفرن حتى تنضج واسقيها بقليل من العسل فور خروجها من الفرن ثم ضعي وردات من الكريمة على الجزء الأول من الكنافة ثم ضعي قطع المانجو ثم قليل من الكريمة على الجزء الثاني والصقي الإثنين سويًا وتقدم.
