تقدم لكِ "البوابة نيوز طريقة عمل كيكة الدخن.
المقادير:
10 من التمر مزوع النوي، كوب واحد من السكر، كوب واحد من الزيت، 3 بيضات، ملعقتين من البيكنج بودر، كوب حليب
طريقة التحضير:
قومي بضرب كل المقادير السابقة في الخلاط لمدة نصف ساعة
ضعي في الصينية كوبا من الدخن ونصف كوب من الدقيق ونصف كوب من السميد
نقوم بوضع المزيج عليها ونقوم بدهنالصينية بالزيت ورشه بالدقيق
فرد العجين أو الخليط في الصينية وحاولي فردها جيدًا من الأطراف
إدخال الصينية في الفرن وتركها لمدة نصف ساعة وفي درجة حرارة 100 درجة
بعد نصف الساعة قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد حتى تبدئي في تقطيعها.
