لا تخلو أي مائدة في رمضان من البيتزا بكافة أصنافه، فلا تفوتي رمضان هذا العام دون أن تحل البيتزا ضيفًا على مائدتك..
المقادير:
– 250 غرام زيت زيتون
– ملعقة كبيرة صلصة طماطم
– ربع كوب جبن موزاريلا مقطع إلى شرائح
– 230 غرام طماطم مقطعة إلى دوائر
– 2 نعناع مورّق
– ربع كوب أوريغانو
– رشة ثوم مهروس
– فصان
طريقة التحضير:
-اخلطي زيت الزيتون والثوم في وعاءٍ صغير.
– افردي عجينة البيتزا ثمّ وزّعي مزيج الثوم وصلصة الطماطم فوقها.
– وزّعي الجبن على الوجه من بعدها ثمّ قطع الطماطم والنعناع.
-نكّهي البيتزا بالاوريغانو ثمّ اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
- قدّمي البيتزا ساخنة
